Serra

Serra é a cidade mais populosa do Espírito Santo — mais de 570 mil habitantes — e o motor industrial e logístico do estado, mas é também terra de mar, mata e história colonial. Fundada em 8 de dezembro de 1556 pelo jesuíta Brás Lourenço como aldeamento indígena no sopé do Mestre Álvaro, hoje integra a Grande Vitória junto com a capital, Vila Velha e Cariacica. A silhueta inconfundível do Mestre Álvaro — montanha de 833 metros de origem vulcânica, uma das maiores elevações litorâneas da costa brasileira — domina a paisagem e protege uma das últimas áreas de Mata Atlântica de altitude do estado, com trilhas, cachoeiras e mirantes a apenas 27 km de Vitória. No litoral, mais de 23 km de praias se desdobram em cinco balneários: Manguinhos, antigo vilarejo de pescadores que virou polo gastronômico capixaba, Jacaraípe, o mais estruturado, com 8 km de extensão entre a Praia da Baleia e a Costa Bela e ondas que recebem campeonatos de surfe, além de Bicanga, Carapebus e Nova Almeida. É justamente em Nova Almeida que se encontra a Igreja e Residência dos Reis Magos, conjunto jesuítico do século XVI tombado pelo IPHAN — um dos mais importantes exemplares da arquitetura jesuítica em estilo chão do Brasil, recém-restaurado pelo Instituto Cultural Vale. Em Serra Sede, a Igreja Matriz de Nossa Senhora da Conceição, fundada em 1556 e reconstruída em 1769 na Praça Barbosa Leão, marca o coração histórico da cidade, com casario colonial em ladeira voltada para o Mestre Álvaro. Da moqueca capixaba servida na panela de barro pé na areia em Manguinhos ao Carnaval do Banho de Mar à Fantasia, Serra é a soma improvável de montanha, mar e patrimônio jesuítico.