Vinícola Suzin

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R. Marcos F de Oliveira, 1404 - São Joaquim, SC, 88600-000

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GastronomiaTurístico

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Sobre o Lugar

A Vinícola Suzin, pioneira no plantio de uvas na região de São Joaquim iniciou suas atividades em 24 de Setembro de 2001, fundada pelo patriarca da família Zelindo Melci Suzin e por seus filhos Everson e Jeferson Suzin. As variedades cultivadas são Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Montepulciano, Petit Verdot, Cabernet Franc, Malbec e Rebo. A pequena produção permite tratamento diferenciados nas vinhas, como desfolha, condução dos ramos, seleção de cachos, raleio de bagas, tratos culturais específicos e colheita manual, o que nos permite entregar produtos de qualidade e excelência. O vinhedo está localizado a 20 km do centro da cidade, em uma altitude impressionante de 1.200 metros acima do nível do mar.

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