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Gastronomia
Tradição GaúchaCarneiro do Ordones
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Sobre o Lugar
Tradicional no polo gastronômico da Varjota, o Carneiro do Ordones é uma das casas mais queridas de Fortaleza para quem quer provar o melhor da culinária regional cearense. A especialidade é a carne de sol e o carneiro em diversas preparações — grelhado, na brasa, com nata, macaxeira e feijão-verde. Ambiente descontraído e sabor nordestino autêntico fazem do lugar parada certa para os apaixonados por carnes.
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