Ana Terra

Sobre este local

Sobre o Lugar

Instalado no centenário Parador Hampel, em São Francisco de Paula, o Ana Terra é comandado pelo chef Marcos Livi, natural da cidade e com 40 anos de trajetória na gastronomia. Ao retornar à terra natal, Livi trouxe técnica e repertório para construir uma cozinha enraizada nos Campos de Cima da Serra, com ingredientes sazonais e referências culturais da região. O restaurante acumula premiações expressivas, como Melhor Restaurante Regional, Melhor Restaurante em Hotel, Melhor Bar, Melhor Churrasco, Chef Revelação, Atendimento Nota 10 e Personalidade da Gastronomia. O cardápio contempla menu do chef e opções à la carte, com uma cozinha que equilibra técnica apurada e identidade territorial. O ambiente é acolhedor e o serviço reconhecido pela crítica. Funciona todos os dias, das 8h às 23h, com café da manhã, almoço e jantar.