Arvo Restaurante
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Sobre o Lugar
Primeira casa do chef Pedro Godoy, eleito Chef Revelação do Brasil em 2023, o Arvo abriu em 2019 num casarão do Torreão e propõe uma releitura da cozinha regional com técnica apurada. Os pratos, em geral para dividir, incluem croquete de cupim, arrumadinho de charque com creme de macaxeira, arroz de polvo e costelão no bafo com feijão-verde. O salão principal é o quintal, à sombra de uma mangueira, com horta e mesas parcialmente cobertas. Aos sábados e domingos há café da manhã nordestino e, nas tardes de sábado, roda de samba. Aceita pets. O Arvo figurou por quatro anos seguidos entre os 100 melhores restaurantes do Brasil da Exame Casual.
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