Introdução ao mundo dos drinks - coquetelaria para iniciantes (29/outubro)

Sobre o Evento

Curte beber drinks e tem curiosidade em aprender como preparar em casa? Quer ampliar teu repertório para além do gin tônica? Nesse curso conversaremos sobre equipamentos para começar, como se estrutura um drink, quais são os principais ingredientes e técnicas que abrem um leque enorme de possibilidades de preparo, as principais "famílias" de drinks e sobre taças e copos mais adequados. Tudo isso, claro, com parte prática e degustação! O curso é ministrado por Marcelo Cóser, professor de matemática há mais de 20 anos e cozinheiro profissional há mais de 10.  Foi responsável pela cozinha da Compania por 4 anos, onde desenvolveu o cardápio e dava cursos sobre diversos tópicos gastronômicos.  PEDIDOS DE CANCELAMENTO OU TRANSFERÊNCIA DE TURMA UMA SEMANA ANTES:  reembolso total do valor (exceto taxa do Sympla)  ou transferência sem taxas. ENTRE 4 E 6 DIAS ANTES:  reembolso de 90% do valor  ou transferência sem taxas. ENTRE 2 E 3 DIAS ANTES:   reembolso de 70% do valor  ou transferência com 20% de taxa. ENTRE 24 E 48 HORAS ANTES:  reembolso de 50% do valor  ou transferência com 40% de taxa. MENOS DE 24 HORAS ANTES:  sem reembolso do valor  ou transferência com 60% de taxa. DEPOIS DA TURMA ACONTECER:  sem reembolso do valor  ou transferência com 80% de taxa. SUBSTITUIÇÃO DE PARTICIPANTES:  sem taxas em qualquer momento antes da turma, desde que comunicado em tempo hábil