Entre Sabores E Cervejas Uma Experiência de Harmonização
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Sobre o Evento
Prepare-se para uma experiência gastronômica surpreendente com o Chef convidado Fabio Prado , apaixonado por gastronomia e especialista em harmonizações, que irá compartilhar seus conhecimentos em uma aula cheia de sabor, técnica e criatividade. Confira o menu: Entrada: Gaspacho de Melancia com Lula Grelhada Harmonização: Cerveja SIM! Sour N'Salt Melancia Principal: Tempurá de Bacalhau com Espinafre e Molho Beurre Blanc Harmonização: Cerveja Blumenau Frida Blond Ale Sobremesa: Crème Brûlée de Manga Harmonização: Cerveja La Trappe Quadrupel E para tornar essa experiência ainda mais especial, teremos a presença do Expert José Padilha , responsável por harmonizar cada preparo com cervejas cuidadosamente selecionadas , valorizando ainda mais os sabores de cada receita. Não perca essa oportunidade de aprender, degustar e se surpreender com combinações especiais entre gastronomia e cerveja! A venda e o consumo de bebidas alcoólicas são proibidos para menores de 18 anos. CONHEÇA MAIS SOBRE O CHEF FABIO PRADO Cozinheiro com especialização em harmonização (vinhos e cervejas) Curso técnico Le condon bleu Paris Harmonização com grandes
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