Curso de Latte Art Básico
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Gastronomia
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Para quem
Sobre o Evento
O curso de Latte Art Básico consiste na apresentação dos conceitos do Latte Art e principalmente no aprendizado dos mesmos através da prática. Nesse momento, será abordada a técnica para fazer uma crema correta de leite e os conceitos básicos de desenho com o leite no café. Entendendo o leite: O que é o leite Componentes do leite Lendo o rótulo da embalagem Leite de origem animal x leite vegetal A vaporização para Latte Art Temperatura Técnicas Prática 1: revisão da vaporização Prática 2: criando memória do movimento Prática 3: praticando desenhos clássicos: coração, tulipa, rosetta Métodos de desenho – explicação e demonstração Free pour – Coração, Rosetta, Tulipa Etching – demonstração E muuuuuita prática! Venha participar de um evento incrível com o professor Gabriel Farah , um barista talentoso que se formou aqui na casa em 2022 e se juntou à nossa equipe em 2024. Desde então, ele tem se destacado por sua habilidade e paixão pelo café, especialmente nas aulas de espresso e latte art . ******* Para desconto à vista de até 10% favor entrar em contato conosco por mensagem. Pagamento deve ser feito via PIX ******* ******* Ganhe 20% de desconto na compra de qualquer pacote de café e equipamentos no dia do seu curso !!! *******
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